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蒜香菜 开胃好下饭

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炒菜之前先煸炒大蒜,蒜香味可以让菜肴更可口、下饭,让消灭一碗白米饭变得更加容易。虽然蒜味菜式美味可口,而且大蒜本身也有杀菌作用,不过大蒜味道强烈、刺激,用来做调料时,应以少量为宜,也不会影响菜式的口感。
蒜香菜 开胃好下饭
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