西洋菜鸭血魔芋汤
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西洋菜含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D，大量的铁、钙等元素，还具有清肺热、润肺燥的功效。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，具有补血和清热解毒作用。
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