牛奶吐司
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步骤6：把面团放入吐司模中，在温度35°，湿度80°的环境下进行最后发酵。我一般最后一次发酵都是上面盖上保鲜膜放烤箱里，在旁边放一碗开水，盖上烤箱盖在里面发酵。发酵到8分满，预热烤箱，180度。下层，上下火，上色后加锡纸，烤35分钟即可。
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